In Rusland begon de belangstelling voor de theorie van intuïtieve voeding pas wakker te worden toen in Amerika en in West-Europa, vanaf de jaren 70 van de vorige eeuw, al serieus onderzoek werd gedaan op dit gebied en zelfs speciale klinieken werden geopend.
Psychologen en psychotherapeuten beheren dergelijke klinieken echter. En dit is waar. Het probleem van overgewicht ligt immers niet in het lichaam, maar in het hoofd. Het concept is dat alle diëten schadelijk zijn, omdat ze beperkingen opleggen aan de keuze van producten, het gebruikelijke voedselsysteem. Zoals je weet, is de verboden vrucht zoet. Hoe meer verboden, hoe meer je ze wilt verbreken.
Echo's van deze methode zijn te vinden in de aanbevelingen van sommige voedingsdeskundigen die geloven dat je tijdens het volgen van een dieet niet moet focussen op de gedachte dat het onmogelijk is, maar integendeel dat je kunt: "Ik kan alle groenten, fruit, ontbijtgranen, pure chocolade eten." Deze conclusie maakt het gemakkelijker.
Met intuïtieve voeding kun je alles eten, maar benader dit redelijk. We eten inderdaad vaak niet omdat we honger hebben, maar "voor gezelschap", omdat het een feestdag is. Bovendien "breekt" de tafel van de gerechten niet omdat er zoveel gasten worden verwacht, maar om hun eigen welzijn te demonstreren. Voorstanders van intuïtieve voeding zijn ervan overtuigd dat voedsel in de moderne samenleving alles op een rij identificeert. Een verjaardag wordt niet gevierd door een fascinerende gebeurtenis voor het hele gezin, maar door een feest, een begrafenis - door een feest, problemen op het werk "stokken", ook successen.
Wanneer de oorzaak van gulzigheid wordt vastgesteld, is overgewicht gemakkelijker te hanteren. En vecht niet, maar om ermee om te gaan. We moeten een hobby vinden die het extra deel zal vervangen. Intuïtieve voeding is geen dieet, maar een rationeel, uitgebalanceerd, gezond dieet, waar alles aanwezig is, maar in een gematigde dosering. Het is belangrijk om van je buitenste schil te houden - het lichaam. Gooi jezelf niet uit voor de extra 100 gram die je eet, maar accepteer jezelf zoals je bent en begin het pad van zelfverbetering.
In Rusland wordt aangenomen dat de theorie van intuïtieve voeding toebehoort aan de Amerikaanse professor Stephen Hawks, die zijn onderzoek en zijn eigen ervaring (Hawks had ook overgewicht) in 2005 samenvatte. Theila Weller bracht in het 70e jaar echter de eerste hoofdpunten naar voren. In 1978 verscheen het boek van psychotherapeuten D. Hirschmann en C. Munter met de titel "Overcoming Overeating". In 1995 volgde het werk van Evelyn Triboli en Eliza Resh.